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公開日:2023/03/13
説明
ケーキやパフェなどを彩るイチゴは、一年中需要がありますが、夏から秋にかけて生産量が落ち込みます。農研機構 東北農業研究センターでは、涼しい気候とイチゴの品種の特性をうまく組み合わせることで、6月~11月に収穫できるイチゴを開発しました。 (動画3分2秒)
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国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
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