リアル体験情報

地域食である「笹かまぼこ」の伝統・文化の継承

公開日：2026/04/01

説明

■プログラム１８　講師：株式会社鐘崎
対象地域：応相談

【テーマ】
地域食である「笹かまぼこ」の伝統・文化の継承

【内容】
「笹かまぼこ」の歴史、栄養、作り方について学ぶ。

【TOHOKUわくわくスクール】主催：公益財団法人東北活性化研究センター（https://www.kasseiken.jp/）
東北6県ならびに新潟県の小学生・中学生・高校生を対象とし、当地域に所在し活躍している様々な分野の企業や団体とを繋ぐ出前授業です。学問の面白さ・楽しさに触れつつ、地元の企業や団体の活動内容に触れることで、地元の地域社会・産業の理解を深めると共に、将来の選択肢の参考としてもらうことを目的とします。

著作権/利用条件

非営利・教育目的における無許諾・無償でのダウンロード・複製・公衆送信を認めない

リアル体験提供者

公益財団法人東北活性化研究センター

お問い合わせ（リアル体験提供者宛）

分野

キャリア形成につながる学び

ジャンル

地域創成キャリア教育

キーワード

TOHOKUわくわくスクール出前授業社会食品製造販売地域食文化伝統かまぼこ青森県岩手県秋田県宮城県山形県福島県新潟県

学齢

小学生低学年小学生高学年中学生高校生