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公開日:2023/03/13
説明
品種改良で新しいお米の品種を作る方法を紹介します。 病気に強いもの、おいしいもの、たくさん収穫できるものなどを作るため、交配と選抜を行います。 最近ではDNAを調べ、その情報をもとに優れたイネを選ぶことも可能です。 農研機構が開発したお米の品種もご紹介します。 (動画3分50秒)
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コンテンツ提供者
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
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